AZJA 2010 - NOWA WLOCZEGA
Wynajmuje pokój w bardzo międzynarodowym mieszkaniu i postanowiłam ugotować coś tradycyjnego polskiego. Tylko teraz problem co? Myślałam o bigosie ale widomo do tego potrzebna jest kiszona kapusta , o którą tutaj trudno. Tak więc co polecacie? Co gotowaliscie swoim znajomym i co im najbardziej smakowało?? Proszę o pomysły.
Bez kupowania "typowych" składników:
Krokiety z białą gotowaną kapustą i pieczarkami.
Gołąbki.
Rosół z makaronem.
Barszcz czerwony z ziemniakami i podsmażonym boczkiem (zawsze wywołuje radość na twarzach, ooo, la sopa roja , buraki kupuję w zwykłym warzywniaku albo ugotowane i zapakowane w Eroski)
Pierogi z truskawkami.
Pierogi z soczewicą (dobrze znane na wschodzie Polski)
Kopytka z sosem pieczarkowym albo gulaszem mięsnym (ulubione drugie danie moich znajomych, kopytka robię bez białego sera)
Placek po cygańsku.
Przepisy znajdziesz w necie
Smacznego!
Dżihad, bigos jest bezkonkurencyjny - kiszona kapusta . mercadona, kielbaski i boczek z lidla, mieso jak kazdy widzi. oprocz tego schabowy , ale po polsku . w jajko i bulke ze zwykla kapusta na slodko i ze skwarkami, z dan wschodnicpolskic i poludniowych - nalesniki na ostro z leczo i grzybami ( mrozone z mercadony) z deserow sprawdza sie sernik
Tak chciałam zrobić bigos ale nie widziałąm tutajkiszonej kapusty tak więc chyba zrobię
Dżihad, w Barcelonie na 100% kupisz kiszoną kapustę .
Bigosik górą .
No naprawde nie jadłam.
Ja widziałam kiszoną papustę tylko w polskim sklepie przy sagradzie ale nie wiem ile koszttowała.
Ale myślałam jeszcze nad leniwymi kluskami z cynamonem mmm.... tylko nie wiem czy totakie typowe dla polski jest.
chciałam zrobić bigos ale nie widziałąm tutajkiszonej kapusty
Co do kiszonej kapusty to ja bym jeszcze radziła dobrze sie rozejrzeć w Alcampo , bo nie wiem jak u was ale u nas w Alcampoo są jakieś tam polskie produkty i m.in. kapusta Rolnika .
A jak nie to jest jeszcze ta w puszce o które Juanita wspomniała .
nie wiem jak u was ale u nas w Alcampoo są jakieś tam polskie produkty i m.in. kapusta Rolnika .
Wlasnie w tym Alcampo, do którego ja jezdze (w Sant Boi) niestety jeszcze nigdy nie trafilam na kiszona kapuste Rolnika, ale to prawda, ze sa inne produkty tej firmy, np. fasolka po bretonsku, golabki czy pieczarki w zalewie. Moze kapusta tez sie trafia, ale nasi rodacy szybko ja wykupuja.
juanita75, was tam tyle że pewnie szybko schodzi ta kapusta , choć skoro sprzedawcy widzą to mogli by ich zamawiać więcej .
Szkoda ze nie masz kogoś znajomego w Alcampo żeby zapytać czy nie ma możliwości zamówienia tego skoro inne towary z polski sprowadzają .
No za jeśli chodzi o kiełbasę to miałam na myśli te salchichas czy langanizas . Ja wiem że to nie to samo co biała polska kiełbasa ale moje dzieci się zajadają .
Szkoda ze nie masz kogoś znajomego w Alcampo żeby zapytać czy nie ma możliwości zamówienia tego skoro inne towary z polski sprowadzają .
Prawde mówiac az tak bardzo mi na kiszonej kapuscie nie zalezy. Mój maz bigosu nie lubi (ze juz o moim dziecku nie wspomne) a sama dla siebie nie bede gotowac.
W ten sposób kupuje kiszona kapuste raz do roku, na Wigilie, kiedy to przygotowywuje kapuste z grzybami i fasola. Kupuje te w puszce z Lidla i jest ok.
I koniecznie na deser jakies ciasto z owocami. Wlasnie sie przymierzam do upieczenia dzisiaj ciasta ze sliwkami albo z brzoskwiniami. Tyle owocow, ze trzeba korzystac na maksa.
A ja bym ci proponowała np.placki ziemniaczane z jakimś sosem...to już do wyboru może być pieczarkowy lub jakiś mięsny,nawet leczo bym podała z tymi plackami.Danie proste i nie kosztowne a forma podania zależy od własnych upodobań
Tak więc dzisiaj był sądny dzień.
Poszłam do careffura i nie mogłam znaleźć białego sera, wkońcu coś kupiłam ale taki był dziwny w smaku w sumie to właśnie był bardzo mdły, nie pamiętam teraz jak się nazywał i chyba właśnie przez to te moje kluski wyszły baaaardzo średnio No wiadomo, że jeszcze jest taka kwestia, że mam dopiero 20 lat i nie umiem zbytnio gotować Niby wszyscy mówili, że dobre no ale mi samej to specjalnie nie smakowało.
Dżihad, pierwsze koty za ploty, nastepnym razem wyjdzie lepiej
Dżihad, hiszpanskim bialym serem to mozna pol Europy wytruc, zwlaszcza tym pochodzacym z poludnia bo to nie ser a pasza, natomiast zolte sa pyszne, nie przejmuj sie, moj pierwszy obiad dla rodzicow .... jak to chyba Jerzy Sthur dawno temu do mikrofonu nadal - spiewac kazdy moze, a polecam programy TV z wyjatkiem Argüniano bo cymbal i zdzierca w tym swoim Arautz - gotowanie w Hiszpanii nie jest straszne, tylko chemia inna, nie zawsze marzenia sa zgodne z rzeczywistoscia co przerobila moja tesciowa z uporem bezglowego kuraka
No ja wczoraj zrobiłam tradycyjnie schabowego z piure ziemniaczanym i mizerią Hiszpańskie produkty do tegosą dobre i wszystkim smakowało tak więc mogę mieć nadzieje, że nie obaliłam mitu o dobrze gotujących polkach