Serwis zawiera 5001 fraz
Kurczak w warzywachSkładniki (dla 4 osób)
4 nogi kurczaka (całe)
paczka mrożonych warzyw (najepiej z brukselką)
cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki keczupu
oliwa lub olej
sól
pieprz
płaska łyżeczka...
Pączki..
Nie będę pokazywać palcem, kto mi narobił przeogromnego smaka na nie, więc zakładam osobny wątek.
Jak w temacie, Pączki.. :>
Ktoś z Was robił.. (ma zamiar robić w Hiszpanii) z tych tutejszych dziwnych drożdży? :>
10 dag...
Pierniczki
Potrzebujemy :
pół kilo mąki
20 dkg cukru pudru
20 dkg miodu
połowa kostki masła lub margaryny (ok .12-13 dkg)
łyżeczka sody
1 jajko
opakowanie przypraw do piernika
Miód mieszam z...
Ciasto czekoladowe
Potrzebujemy:
- 2 tabliczki gorzkiej czekolady (w sumie 200g)
- 1 maslo
- 3/4 szklanki cukru (daje mniej, zeby nie bylo az tak kaloryczne)
- 1/3 szklanki maki
- 4 jajka
Rozpuszczamy wszystkie skladniki oprocz...
Sos słodko-kwaśny
Czt ktoś wie jak sie robi sos słodko-kwaśny podobny do tych podawanych w restauracjach chińskich czy wietnamskich . Ja uwielbiam go , aż ślinka cieknie ....
Boże Narodzenie 2006 :)
PIERNIKI
2kg mąki
30dkg cukru
4 jajka - (ubic razem z tymi 30dkg cukru)
1/2 kg tłuszczu - (roztopic)
4 opakowania przyprawy korzennej + 3 proszki do pieczenia + 1 łyżka sody
1 łyżka powideł (można dac...
Gołąbki
składniki :
-kapusta większa ja kupuję taką ok ponad 2 kilo
-2 woreczeki ryżu
-ok kilograma mięsa mielonego
-2-3 jajka
- przyprawy ulubione , ja daję pieprz , sól , paprykę , carry , majeranek , koperek , czosnek
- 1-2...
GOLONKA
JAK ZROBIC DOBRA, ROZPLYWAJACA SIE W USTACH GOLONKE?
Bo mi zawsze wychodzi golonkagumopodobna...
kapusta kiszona i ogorki kiszone.
Nolcia! Ty kuchni naszej mistrzyni, radz i pomoz!...
Chałwa.
Chciałam się zapytać..
Czy w Hiszpanii, nie można kupić chałwy?
Nigdy jej tutaj nie widziałam, a tak bardzo lubię....
Danie jednogarnkowe w szybkowarze
Doskonale danie w szybkowarze - ziemniaki z miesem.
Na dno szybkowaru wlewamy odrobine oleju na to plastry bekonu. Nastepnie calosc przykrywamy polowkami surowych ziemniakow posypanych przyprawami (tymianek, rozmaryn etc), sol, pieprz i 3 zabki czosnku....
Gdzie można kupić?
Nie wiecie gdzie można w Polsce kupić takie małe cebulki niektórzy mówią na nie cukrówki? Właśnie chciałam zrobić taki cebulki marynowane ale sie zastanawiam gdzie je można kupić , może w sklepie z nasionami?...
Maslo czosnkowe
Moj przepis (tak na czuja) to:
Pol kostki masla prawdziwego,
jeden zabek czosnku,
osobiscie dodaje troche kopru (bo mi wyrosl w doniczce),
sol.
Maslo zimne z lodowki pakujemy do takiej miseczki do...
kuchnia arabska
Makluba.
W przetlumaczeniu znaczy "przewrocony", a to dla tego, ze po przygotowaniu garnek sie odwraca do gory nogami i danie wyklada sie w taki oto sposob na tace.
Generalnie sa dwie klasyczne odmiany makluby:
1. z aberzynami -...
Bar mleczny czyli knedlików i pierożków świat
Po małych przebojach mam nadzieję ze post ten na stałe zagości na tym forum.
To post 4 kółka oraz Opowieści o króweczkach i kluseczkach, dały pomysł na ten temat.
Podzielcie się różnego rodzaju przepisami np.na niedrogi smaczny...
Kuchnia włoska
GNOCCHI Z WIEPRZOWINĄ I PAPRYKĄ
SKŁADNIKI:
350 g pokrojonej w kostkę wieprzowiny (najlepiej pokroić filety)
4 drobno posiekane ząbki czosnku
1 łyżka suszonego oregano
sok z 1/2 cytryny
6 łyżek oliwy z...
Lody z bananem na goraco.
Jak wiecie czasem mnie bierze na eksperymenty. A oto wynik:
Dojrzalego ale nie przejrzalego banana umyc, odkroic koncowki i na chwile dac do mikrofalowki tak aby sie dobrze podgrzal a nie ugotowal i wyplynal. W mojej mikro to okolo pol minuty na slabszych...